Kalte und warme Vorspeisen

Filet von der Räucherforelle mit Oberskren, Toast und Butter

€ 8,20

Pikanter Fischvorspeisenteller
(Räucherlachs und Shrimpscocktail) mit Feldsalat          

€ 8,50

Haussülzchen mit Steirischem Kernöl und Balsamicoessig

€ 5,90

Mozzarella mit Tomaten

€ 6,40

Gebackene Champignons mit Sauce Tartare

€ 7,70

Aus’m Suppentopf

Rinderkraftbrühe mit hausgemachten Frittaten oder Fadennudeln

€ 2,60

Ungarische Gulaschsuppe mit Hausbrot

€ 3,60

Zillertaler Knoblauchrahmsuppe mit Krusteln

€ 3,50

Zillertaler „Graukassuppe“ mit Schwarzbrotwürfel

€ 3,50

Unser Salatangebot

Gemischter Salatteller       

€ 2,90

Grüner Salat – nach Saison

 € 2,90

Tomatensalat mit Zwiebelringen

€ 3,10

Leicht und Fit

„Sportlerteller“ - gebackene Putenmedaillons auf Mischsalat mit Sesamkörnern

€ 8,90

„Fitnessteller“ - gegrillte Putenbrust auf Blattsalaten   

€ 8,90

„Chefsalat“ - gemischter Salatteller mit Käse- und Schinkenstreifen

€ 7,30

„Schiestl-Salat“ -  in Knoblauchbutter gebratene Garnelen auf bunten Blattsalaten

€10,90

„Griechischer Salat” - Gurken ,Tomaten, Paprikastreifen, Schafskäse und Oliven mariniert

€ 7,90

Bunte Gemüseplatte - eine Komposition von feinem Gemüse mit Kartoffeln  

€ 9,10

Aus der Nudel- und Schmankerlküche

Hausgemachte Käserahmnudeln mit Sauerrahm

€ 6,90

Hirtenmakkaroni in würzigem Rahm-Fleischsugo mit Bergkäse

€ 6,90

Spaghetti „al Sugo“ mit frischem Parmesan

€ 6,70

Schinken-, Käse- oder Gemüsespatzln mit Röstzwiebeln

€ 6,90

Spinatspatzln „Oma’s Art“ in Schinkenrahm

€ 6,90

Aus Neptun’s Reich

Zanderfilet vom Grill mit Kräuterbutter und Petersilienkartoffeln

€13,10

Seezungenfilet im Kräutermantel mit Kartoffeln

€13,40

Schollenfilet „Pariser Art“ mit Kartoffelsalat und Sauce Tartare

€  9,90

Heimisches und Traditionelles

„Schlutzkrapfen“ mit brauner Butter, geriebenem Käse und Blattsalat

€ 8,50

G’selchtes mit Sauerkraut und Kartoffeln

€ 9,10

Ungarisches Rindssaftgulasch mit Eierspätzle

€ 9,10

„Zillertaler Pfandl“ – Rahmgeschnetzeltes mit Spätzle

€10,00

Truthahngeschnetzeltes mit Langkornreis

 €10,80

Alt-Wiener Zwiebelrostbraten mit Petersilienkartoffeln

€12,80

Beilagen
Portion Gemüse
Portion Beilage nach Wahl

€ 2,50
€ 2,50

Fleischspezialitäten
Vom Kalb

Originales Wiener Schnitzel, im Butterschmalz gebacken mit Kartoffelsalat

€12,90

Naturschnitzel vom Kalbsschlögel mit Beilage nach Wahl

€12,90

Kalbsrückensteak auf Rahmsauce mit Saisongemüse und Langkornreis

€14,10

Vom Rind – nur beste, garantierte Qualität

Pfeffersteak mit grünem Pfeffer auf seiner Sauce, dazu Kartoffelgebäck

€17,20

Filetsteak mit Kräuterbutter, Grilltomate und Pommes frites

 €17,20

Vom Schwein

Gebackenes Schnitzel „Wiener Art“ mit Preiselbeeren und Pommes frites

€ 9,90

Cordon Bleu mit Preiselbeeren und Petersilienkartoffeln

€11,10

Grillschnitzel vom Karree geschnitten, dazu Pommes frites und Kräuterbutter

€ 9,90

Champignon-, Paprika- oder Rahmschnitzel mit einer Beilage nach Wahl

€10,90

Grillkotelett mit Kräuterbutter und Pommes frites

€ 9,90

Feines

Schweinemedaillons vom Filet auf Pilzrahmsauce, mit  hausgemachten Eierspätzle

€12,90

Dreierlei vom Grill mit Kräuterbutter, feinen Saucen und Pommes frites

€11,90

Rumpsteak mit sautierten Champignons und Blattsalat

€14,20

Für 2 Genießer oder mehr ...

Unser „Hausgeheimnis“ – mit Erlesenem vom Grill, bunten Gemüse, Beilagensortiment und verschiedenen Saucen

€35,00

Für hinterher

Kaiserschmarren mit Kompott

€ 6,90

Topfenpralinenknödel im Kokoshemd auf Früchtespiegel

€ 5,50

Powidltascherl

€ 5,50

„Schiestl’s Dessertvariation“

€ 5,50

Eispalatschinken „Art des Hauses“ mit Schokoladensauce und Mandelsplittern

€ 5,50

Apfelstrudel

€ 2,50

Kuchen und Torten aus der Vitrine

 € 2,50

Portion Sahne

€ 0,40

Portion Vanillesauce

€ 1,10

Für den kleinen Hunger

„Schiestl-Sandwich“ – zwei zartgebratene Rindsmedaillons auf Toast, dazu zweierlei Saucen und Salatgarnitur

€10,90

Toast „nach Art des Hauses“

€ 7,90

Schinken-Käse-Toast  garniert

€ 4,90

Toast „Hawaii“

€ 4,90

Portion Rührei mit Brot

€ 3,90

Frankfurter Würstl mit Kartoffelsalat

€ 4,90

Grillwürstl mit Pommes frites

€ 5,00

Fleischkäse natur mit Pommes frites

€ 6,40

Fleischkäse paniert mit Kartoffelsalat

€ 6,40

Schinken-, Käse- oder Champignonomelette,dazu Kartoffeln

€ 6,40

Schinkennudeln

€ 6,60

Schweizer Wurstsalat

€ 5,90

Käseplatte garniert

€ 7,10

Tiroler Speckplatte

€ 7,30

Gemischte Aufschnittplatte

 € 7,50

Weiters bieten wir Ihnen erlesene Speisen aus unserer vielfältigen Tageskarte, Leckeres für die „Kleinen“ aus der Kinderkarte und unsere Eiskarte mit Desserts und hausgemachten Eisspezialitäten!  Sollte trotz unserer großen Bemühungen etwas nicht zu Ihrer Zufriedenheit sein, lassen Sie uns dies bitte wissen. War alles nach Ihren Wünschen, freuen wir uns, wenn Sie uns weiterempfehlen!  INKLUSIVPREISE